君华口腔做您终身最信赖的牙医常吃火
天气冷了,很多朋友都喜欢吃滚烫的火锅。俗话说“病从口入”,火锅虽然好吃,但由火锅而引起的疾病还真不少,隔三差五的“贪”吃会使痛风、寄生虫病、口腔粘膜损害等疾病悄悄袭上身。
在爱食火锅的人群中,口腔疾病患者迅猛增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔粘膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高,刚刚从浓汤里捞出来的食物依旧有较高的温度,据介绍,吃火锅对口腔黏膜的刺激较大。因为火锅浓汤的温度可高达℃,而口腔适宜接受的温度在60℃以下,不经冷却就吃的话,很容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜,并加剧原有的口腔黏膜炎症。有的人吃完又烫又辣的火锅后,口腔里竟然“掉皮”,其实是黏膜受烫伤后脱落。腔粘膜是一层比皮肤薄得多的上皮组织,嫩得很,天生就不耐烫、惧怕辣。同时,口腔粘膜又有很强的再生能力,一旦遭受“残酷折磨”受到“摧残”,就会通过上皮增生去努力修复被“摧残”的地方。
另外,由于粘膜在热刺激不断增生的情况下会增厚,增厚的粘膜对热刺激、辛辣刺激反应会越来越不敏感,这样会越来越不怕烫、辣,越不怕就吃得更烫更辣,口腔粘膜会越增厚,如此恶性循环。有研究发现,烟、酒、慢性摩擦及喜吃烫、辣食物等是口腔白斑发生癌变的因素之一。而白斑转化为癌,同样与局部是否继续受到物理化学刺激密切相关。许多研究资料都表明,长期吃火锅会造成口腔癌。一些地区的食管癌、贲门癌、口腔癌高发可能与烫食辣食有关。
最危险的是那些患有口腔粘膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重。所以,嗜好吃火锅者要有所控制。
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